本日のお品書き
Speisekarte
Eine Reise durch die Aromen Asiens – traditionelle Techniken, modern interpretiert. Jedes Gericht entsteht mit Sorgfalt, aus saisonalen Zutaten und mit Respekt vor dem Handwerk.
ビジネスランチ
Business lunch
Genießen Sie asiatische Küche in der Mittagspause. Alle Wok-Gerichte werden mit Reis und Mix-Salat oder Miso-Suppe serviert.
Montag bis Freitag, 11:00–17:00 Uhr (ausgenommen Feiertage).
Alle Wok-Gerichte sind mit Reis und Mix-Salat ODER Miso-Suppe
Liebe Gäste, wir bereiten unsere Speisen mit großer Sorgfalt und stets frisch zu. Um die Frische zu garantieren kann es vorkommen, dass manche Speisen nicht immer verfügbar sind. Wir bitten Sie um Verständnis.
Die Preise verstehen sich inklusive aller Steuern und Abgaben!
🌶 Scharf
🌶🌶 Mittelscharf
🌶🌶🌶 Sehr scharf
🌿 Fleischlos / Vegetarisch
スープ料理
Suppen
Warm, tief und aromatisch – unsere Suppen sind der stille Auftakt eines jeden Menüs. Langsam gezogen, mit Sorgfalt gewürzt und aus frischen Zutaten täglich neu zubereitet. Ein Moment der Ruhe, bevor das Eigentliche beginnt.
Liebe Gäste, wir bereiten unsere Speisen mit großer Sorgfalt und stets frisch zu. Um die Frische zu garantieren kann es vorkommen, dass manche Speisen nicht immer verfügbar sind. Wir bitten Sie um Verständnis.
Die Preise verstehen sich inklusive aller Steuern und Abgaben!
🌶 Scharf
🌶🌶 Mittelscharf
🌶🌶🌶 Sehr scharf
🌿 Fleischlos / Vegetarisch
冷たい前菜
Kalte Vorspeisen
Kalt, präzise und voller Kontraste – unsere kalten Vorspeisen laden dazu ein, die Vielfalt asiatischer Aromen in kleinen, handwerklich zubereiteten Happen zu entdecken. Frisch, ungekocht und auf den Punkt gebracht.
Liebe Gäste, wir bereiten unsere Speisen mit großer Sorgfalt und stets frisch zu. Um die Frische zu garantieren kann es vorkommen, dass manche Speisen nicht immer verfügbar sind. Wir bitten Sie um Verständnis.
Die Preise verstehen sich inklusive aller Steuern und Abgaben!
🌶 Scharf
🌶🌶 Mittelscharf
🌶🌶🌶 Sehr scharf
🌿 Fleischlos / Vegetarisch
温かい前菜
Warme Vorspeisen
Knusprig, aromatisch und voller Charakter – unsere warmen Vorspeisen vereinen japanische Handwerkskunst mit asiatischen Gewürztraditionen. Klein in der Portion, groß im Geschmack.
Liebe Gäste, wir bereiten unsere Speisen mit großer Sorgfalt und stets frisch zu. Um die Frische zu garantieren kann es vorkommen, dass manche Speisen nicht immer verfügbar sind. Wir bitten Sie um Verständnis.
Die Preise verstehen sich inklusive aller Steuern und Abgaben!
🌶 Scharf
🌶🌶 Mittelscharf
🌶🌶🌶 Sehr scharf
🌿 Fleischlos / Vegetarisch
メインコース
Hauptgerichte
Unsere Hauptgerichte vereinen asiatische Kochtraditionen mit handverlesenen Zutaten zu etwas Besonderem. Ob feuriges Curry, zartes Rindfleisch oder knusprige Ente – jedes Gericht erzählt seine eigene Geschichte.
Liebe Gäste, wir bereiten unsere Speisen mit großer Sorgfalt und stets frisch zu. Um die Frische zu garantieren kann es vorkommen, dass manche Speisen nicht immer verfügbar sind. Wir bitten Sie um Verständnis.
Die Preise verstehen sich inklusive aller Steuern und Abgaben!
🌶 Scharf
🌶🌶 Mittelscharf
🌶🌶🌶 Sehr scharf
🌿 Fleischlos / Vegetarisch
うどん麺料理
Udon
Dicke, handgemachte japanische Weizennudeln in ihrer authentischsten Form – kraftvoll, wärmend und herrlich sättigend. Tradition, die in jedem Bissen spürbar wird.
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🌶 Scharf
🌶🌶 Mittelscharf
🌶🌶🌶 Sehr scharf
🌿 Fleischlos / Vegetarisch
ご飯ボウル料理
Rice Bowls
Vollwertige Schalen voller Geschmack – sorgfältig komponiert mit erlesenen Zutaten, die jede Bowl zu einem harmonischen Erlebnis machen. Ein Gericht, das satt macht und glücklich.
Liebe Gäste, wir bereiten unsere Speisen mit großer Sorgfalt und stets frisch zu. Um die Frische zu garantieren kann es vorkommen, dass manche Speisen nicht immer verfügbar sind. Wir bitten Sie um Verständnis.
Die Preise verstehen sich inklusive aller Steuern und Abgaben!
サイドメニュー
Beilagen
Die perfekte Ergänzung zu unseren Hauptgerichten – klassisch, einfach und mit Sorgfalt zubereitet. Kleine Begleiter mit großer Wirkung.
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特製寿司ロール
Signature Rolls
Sorgfältig komponierte Sushi-Kreationen, bei denen jede Rolle eine eigene Geschichte erzählt – von klassisch bis kühn neu interpretiert, mit erlesenen Zutaten und handwerklicher Präzision gefertigt. Acht Stück purer Genuss in jeder Rolle.
8 Stück
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🌶 Scharf
🌶🌶 Mittelscharf
🌶🌶🌶 Sehr scharf
握り寿司
Nigiri
Klassische japanische Sushi-Kunst in ihrer reinsten Form – feiner Reis, sorgfältig geformt und gekrönt von erlesenen Zutaten direkt aus dem Meer. Jedes Stück ein Bekenntnis zum Handwerk.
2 Stück
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新鮮な刺身
Sashimi
Hauchdünn geschnittener Fisch in höchster Qualität – pur, unverfälscht und in seiner schönsten Form präsentiert. Frische, die für sich selbst spricht.
4 Scheiben
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寿司セット盛り合わせ
Sushi Variations
Liebevoll arrangierte Sushi-Kombinationen für jeden Anlass – wahlweise klein oder groß, perfekt zum Genießen allein oder zum Teilen mit den Liebsten. Vielfalt, die jeden Geschmack trifft.
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和風デザート
Desserts
Ein süßer Abschluss zwischen Tradition und Raffinesse – asiatisch inspirierte Desserts, die mit feinen Aromen und cremigen Texturen jeden Gaumen verzaubern. Der perfekte Schlusspunkt für jedes Menü.
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ビール各種
Bier
Sorgfältig ausgewählte Biere aus aller Welt – von der österreichischen Tradition bis hin zu fernöstlichen Klassikern, frisch gezapft oder elegant aus der Flasche serviert. Erfrischung, die verbindet.
Liebe Gäste, wir wählen unsere Weine und Getränke mit großer Sorgfalt aus. Da unser Angebot saisonalen Verfügbarkeiten unterliegt, kann es vorkommen, dass einzelne Positionen zeitweise nicht verfügbar sind. Wir bitten Sie um Verständnis.
Die Preise verstehen sich inklusive aller Steuern und Abgaben!
アペリティフ
Aperitiv
Spritzige Aperitifs für den perfekten Einstieg in den Abend – klassische Klassiker und asiatisch inspirierte Eigenkreationen, die mit feinen Aromen den Gaumen wecken. Ein prickelnder Auftakt für jeden Anlass.
Liebe Gäste, wir wählen unsere Weine und Getränke mit großer Sorgfalt aus. Da unser Angebot saisonalen Verfügbarkeiten unterliegt, kann es vorkommen, dass einzelne Positionen zeitweise nicht verfügbar sind. Wir bitten Sie um Verständnis.
Die Preise verstehen sich inklusive aller Steuern und Abgaben!
蒸留酒・食後酒
Digestive / Spirits
Edle Tropfen für den krönenden Abschluss – feine österreichische Brände treffen auf erlesene japanische Whiskys und traditionellen Sake. Genuss in kleinen Schlucken.
Liebe Gäste, wir wählen unsere Weine und Getränke mit großer Sorgfalt aus. Da unser Angebot saisonalen Verfügbarkeiten unterliegt, kann es vorkommen, dass einzelne Positionen zeitweise nicht verfügbar sind. Wir bitten Sie um Verständnis.
Die Preise verstehen sich inklusive aller Steuern und Abgaben!
ノンアルコール飲料
Alkoholfreie Getränke
Eine erfrischende Auswahl an Klassikern und feinen Säften – perfekt zur Begleitung jedes Gerichts oder als spritziger Solo-Auftritt. Erfrischung ohne Kompromisse.
Liebe Gäste, wir wählen unsere Weine und Getränke mit großer Sorgfalt aus. Da unser Angebot saisonalen Verfügbarkeiten unterliegt, kann es vorkommen, dass einzelne Positionen zeitweise nicht verfügbar sind. Wir bitten Sie um Verständnis.
Die Preise verstehen sich inklusive aller Steuern und Abgaben!
自家製レモネード
Hausgemachte Limonade
Erfrischend hausgemachte Limonaden mit kreativen Aromen – fruchtig, würzig oder mild, jede Kreation eine eigene Geschmackswelt. Pure Erfrischung aus eigener Manufaktur.
Liebe Gäste, wir wählen unsere Weine und Getränke mit großer Sorgfalt aus. Da unser Angebot saisonalen Verfügbarkeiten unterliegt, kann es vorkommen, dass einzelne Positionen zeitweise nicht verfügbar sind. Wir bitten Sie um Verständnis.
Die Preise verstehen sich inklusive aller Steuern und Abgaben!
コーヒーとお茶
Coffee / Tea
Italienische Kaffeekunst trifft auf traditionelle asiatische Teezeremonie – sorgfältig zubereitet für den perfekten Moment der Ruhe. Genuss in jeder Tasse.
Liebe Gäste, wir wählen unsere Weine und Getränke mit großer Sorgfalt aus. Da unser Angebot saisonalen Verfügbarkeiten unterliegt, kann es vorkommen, dass einzelne Positionen zeitweise nicht verfügbar sind. Wir bitten Sie um Verständnis.
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産地と品質
Herkunft & Qualität
Wir wählen unsere Zutaten bewusst und mit Blick auf Frische, Saison und Herkunft. Fisch und Meeresfrüchte stammen aus nachhaltigem Fang. Fleisch beziehen wir von ausgewählten Betrieben aus Österreich und Europa.
Bitte informieren Sie unser Service-Team über Allergien oder Unverträglichkeiten – wir beraten Sie gerne und passen Gerichte nach Möglichkeit für Sie an.
アレルゲン情報
Allergeninformation
A
Glutenhaltiges Getreide
C
Eier
E
Erdnüsse
G
Milch / Laktose
L
Sellerie
N
Sesam
P
Lupinen
B
Krebstiere
D
Fisch
F
Soja
H
Schalenfrüchte
M
Senf
O
Sulfite
R
Weichtiere
いらっしゃいませ
Wiedersehen
Wir freuen uns auf Ihren Besuch – reservieren Sie Ihren Tisch und erleben Sie unsere Küche.